A utilização de secadores solares para secagem de frutos e outros

Pretende-se sensibilizar os formandos para o interesse das vantagens do aproveitamento da energia solar para secagem de produtos, através da utilização de processos e equipamentos simples e económicos.

Enquadramento:

Sensibilizar para as vantagens da utilização da energia solar para secagem de frutícolas, hortícolas ou ervas aromáticas e medicinais, aproveitando o importante recurso solar existente na Região.
Pretende-se alargar o conhecimento sobre os vários tipos de secadores solares, bem como de processos de pré-tratamento para secagem.
Pretende-se que os formandos adquiram conhecimentos básicos, de modo a construírem um secador solar de baixo custo, para frutas e outros.

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